den_stranger (den_stranger) wrote,
den_stranger
den_stranger

Мои постряпушки

Новогодние каникулы - это полноценный повод для проведения кулинарных опытов. Лично я давно хотел на новом месте постряпать торт "Графские развалины". Сам по себе рецепт не сложный, благо технические возможности позволяют взбивать яйца для безе за десть минут, а не за полдня как было раньше. Тем не менее как я погляжу многие не любят возиться с подобным.
Опыт в целом вышел удачным, хотя с первой партией безе никак не получалось рассчитать время, в итоге несколько штук так и не пропеклись. Но зато остальные вышли что называется на славу. По крайней мере Тасю оторвать от этого торта мы смогли только большими усилиями. Ребенок был готов сгрызть тарелку в ожидании очередной порции.

Внешне правда это выглядело не очень притязательно:

DSC_0168

DSC_0169

И да, если кого заинтересовал рецепт, то он довольно простой.

Ингредиенты:
Яйца (белки) - шесть штук.
Сахар - на глазок. Я положил двадцать чайных ложек.

Для крема
Какао - две чайные ложки.
Сметана - две столовые.
Масло - пятьдесят грамм.
Сгущенка - две столовые ложки
Можно добавить немного сахара если будет слишком горчить.

Яйца взбить в густую массу, поставить в духовку на 140 градусов на полтора часа. (по идее надо меньшую температуру но у нас это нижний предел).
Что касается крема то все ингредиенты в кастрюлю, на малый огонь и перемешать. После безе выкладываются на блюдо и заливаются кремом со всех сторон. Так что думаю справиться любой :)

С праздниками, товарищи!

Tags: мои постряпушки, фото
Subscribe

  • Пятница-развратница

    Очередная пятница и очередная подборка историй на эротическую и околоэротическую тематику. Погнали. Игрушки надо прятать Дети видят всё. -…

  • Немного про детей

    Младшая дочка у нас конечно няша. Вечно такая улыбчивая, на позитиве. Но, в обиду себя не даёт. Чуть какой наезд, реакция молниеносная. Старшая…

  • Пятница-развратница

    И снова вас ждет ваша любимая пятница с её забавными историями на эротическую и околоэротическую тематику. Погнали! Публично и стыдно Театр двух…

promo den_stranger august 7, 2013 11:57 84
Buy for 10 tokens
Данный журнал принадлежит широко малоизвестному в узких кругах писателю Куприянову Денису. Если кого-то подобное заявление внезапно не отпугнуло, а заинтересовало то рекомендую посмотреть мою страничку на СамИздате. Сам журнал предназначен для выкладывания бредовых опусов, мыслей в духе Капитана…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments

  • Пятница-развратница

    Очередная пятница и очередная подборка историй на эротическую и околоэротическую тематику. Погнали. Игрушки надо прятать Дети видят всё. -…

  • Немного про детей

    Младшая дочка у нас конечно няша. Вечно такая улыбчивая, на позитиве. Но, в обиду себя не даёт. Чуть какой наезд, реакция молниеносная. Старшая…

  • Пятница-развратница

    И снова вас ждет ваша любимая пятница с её забавными историями на эротическую и околоэротическую тематику. Погнали! Публично и стыдно Театр двух…